В начало :: Про нас :: Контакты
Экспорт
Теория
До застолья
Во время застолья
После застолья
Водка с лекарством
Секреты изготовления водки
Термины
Все о водке
Все об алкоголе
Партнеры сайта
Спортивные Канаты Канат для кроссфита.

Похмелиться коктейлем. Коктейли, которыми хорошо опохмеляться. Рецепты.

Красный глаз

В большой пивной бокал наливается охлаждённый томатный сок (200 граммов), затем светлое пиво (200 — 250 граммов). Затем в бокал выпускается целый яичный желток. Коктейль надо выпить, не перемешивая.

Устрица прерий

30 мл бренди или водки, ворчестерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.

Яйцо разбивается в бокал, сверху заливается бренди. Капнуть соус, посолить и поперчить. Выпить желательно так, чтобы не раздавить желток.

Примечание: Беременным женщинам, детям и лицам с нарушениями работы имунной системы сырые и полусырые яйца употреблять нежелательно. С другой стороны указанным лицам едва ли понадобится лечение от похмелья :)

Аустер

Стенки широкого бокала смазать растительным маслом. Один сырой желток смешать со столовой ложкой водки и добавить немного красного и черного молотого перца.

Кровавая мэри

2 части водки
3 части томатного сока
молотая соль и чёрный перец
3,72 мл ворчестерского соуса
0,25 мл табаско
5 мл смеси соли с сельдереем
5 мл хрена
0,62 мл лимонного или лаймового сока
0,62 мл апельсинового сока

Залить в шейкер и встряхнуть.

В коктейль желательно добавить стебель сельдерея.

Промывка для поросенка (французский рецепт от похмелья)

Немного лимонного сиропа, долить до половины стакана сухого белого вина, добавить газированной воды.

Утренняя шипучка

Три столовые ложки ржаного виски, чайная ложка сахара, сок половинки лимона

Bullshot

1 - 2 части водки или джина
3-4 части охлаждённого говяжьего бульона
Одну чайную ложку лимонного сока
Ворчестерский соус, соус табаско и чёрный перец.

Залить ингредиенты в стакан, смешать со льдом.

Страдающий ублюдок

Смешать по две столовых ложки бренди (или бурбона), джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка "Ангостура", который входил в оригинальный рецепт.

Этот легендарный коктейль изобрёл Джо Шалом в каирском отеле "Шепперд".





Полезная информация


2008 (C) Balta
При перепечатке материалов
установка гиперссылки обязательна.
All right reserved by ZPT (c) Разработка сайта:
интернет-агентство Trio-Design